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Qualipack Solutions de torréfaction du café

Automatique
Poudre de café
Machine d'emballage

Solutions d'emballage complètes pour le café torréfié moulu, décaféiné, fin moulinage espresso et café turc. Sachet à valve, sachet goutte, paquet en brique et paquet stick — tous avec purge d'azote, film barrière à l'oxygène et protection d'arôme intégrés.

Purges d'azote <0.5% O2Valve de dégazage automatiqueFilms barrière à l'oxygèneRemplissage antistatique
Machine d’emballage de poudre de café en sachet valve avec flushing d’azote
180+
Lignes de café installées
<0.5%
O2 résiduel
45+
Pays
18 mois
Durée de vie atteinte
Couverture de produits

Produits de café que nous conditionnons

Des sachets goutte-à-goutte à portion unique pour le café filtre jusqu’aux briques en sachet à valve au détail — tous les formats et tailles de mouture du café moulu.

☕
Café en grains torréfié
Moyenne / sombre torréfaction
🌑
Café expresso, mouture fine
Pour infusion sous pression
🥤
Sachet de café filtre
Café filtré individualisé
☁️
Poudre de café décaféiné
Café moulu décaféiné
🌰
Origine unique, spécialité
Mouture de détail premium
🇹🇷
Café turc
Mouture ultra-fine
🎯
Mouture pour café filtre
Dégustation moyenne-à-grasse en gouttes
🌿
Céréales biologiques / Commerce équitable
Café moulu certifié
🥛
Café aromatisé
Vanille, infusé au caramel
🌍
Café en vrac HoReCa
Poches de traiteur
❄️
Granulés lyophilisés
Coffret instantané premium
💧
Concentré de cold brew
Format en poudre
Formats d'emballage

Formats d'emballage en poudre que nous utilisons

Du stick à dose unique au sachet de vente au détail et au carton en vrac — une plateforme couvre tous les formats destinés au consommateur pour les produits en poudre.

Sachet
1 g – 50 g
Sac plat à joint sur 3 côtés ou 4 côtés, prêt à l'emploi
3 côtés4 facesEncoche de déchirure
Stick Pack
2 g – 30 g
Slim vertical prêt à utiliser, multi-p voies à grande vitesse
Sceau centralMulti-voie
Sac à fond plat
50 g – 2 kg
Commerce de détail premium avec fermeture zippée
Fermeture éclairFenêtre
Bocal / Canister
100 g – 1 kg
PET / HDPE pour emballage de vente au détail en club
Couvercle à pressionscellage par induction
Pot
200 g – 1 kg
Verre ou PET grand diamètre pour marques premium
bouchon à visjoint anti-ouverture
Carton
Pack multiple
Carton pliant prêt à la vente avec compteur de sticks/ sachets
Pack de 1030- piècesPrésentation
Boîte d’expédition
Carton extérieur
Extérieur en carton ondulé pour distribution et palettisation
RSCPrêt pour rayon
Solutions d'équipement

Solutions machines à poudre de café

Quatre technologies centrales couvrant sachets de infusion par versement, poches à valve pour le commerce de détail, paquets blocs sous vide et poches de traiteur en vrac.

Machine d’emballage en sachet valve pour café
MACHINE POCHES À VALVE
Format de vente au détail Premium

Machine de remplissage de poche à Valve

Café torréfié en vrac pour détail · 250 g / 500 g / 1 kg · Valve de dégazage à sens unique

Poche refermable stand-up avec valve de dégazage à sens unique — la référence en matière de détail pour le café torréfié à l’emporter. Applique automatiquement la valve à la poche pré-imprimée, remplit de café moulu, purge d’azote et scelle avec un ZIP. Le remplissage par vis-écrou servo maintient la précision du poids malgré la densité en vrac variable du café. Réalise <0.5% O2 résiduel régulièrement.

100 g – 1 kg
30–50 sachets/min
Inline appliquée automatiquement
<0.5%
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Machine à sachets pour café filtre goutte-à-goutte
MACHINE DE SAC PERLÉ DRIP
Idéal pour le drip sur filtre

Machine à sachets de café filtre

Sachets de pour-over drip · Simple dose · 8 g–15 g · Construction en papier filtrant

Spécialisé pour les sachets drip pour-over — le format qui explose dans le café de spécialité à dose unique. Sachet en papier filtrant avec crochets latéraux est formé et rempli de 10 g de café moulu, puis scellé dans un sachet externe en foil avec purge d'azote. Construction à double station (pack interne + pack externe) assure l'assemblage complet en ligne.

8 g – 15 g
60–80 sachets/min
Sachet de drip + foil externe
Purge externe <1% O2
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Machine d’emballage de briques sous vide de café
MACHINE DE PACK EN BRIQUE
Format bulk HoReCa

Brique de café / Pack sous vide

Pack en brique sous vide · 250 g / 500 g · Format bar espresso · Sachet traiteur

Format de sachet en briques sous vide — sachet carré rigide et empilable pour bars espresso et vente au détail en supermarché. Le café est dosé dans le sachet formé, le vide est tiré pour évacuer l’oxygène, puis scellé et façonné en brique. Durée de conservation maximale avec une utilisation minimale de film. Compatible avec les conceptions de briques standard et à valve unidirectionnelle.

100 g – 1 kg
20–40 briques/min
<5% O₂ résiduel
Brique carrée / stable
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Chaîne de production complète

Ligne complète d'emballage de poudre

Du rétablissement de poudre en vrac jusqu'aux cartons prêts au commerce palettisés — fournie comme une ligne synchronisée unique.

🏗️
1
Intake de poudre en vrac
Silo / bascule IBC
→
⚖️
2
Mélange et tamisage
Robot mélangeur à ruban / maillage
→
📦
3
Remplissage d sachet / bâtonnet
±1% précision de dosage
→
🏷️
4
Codage de date
LOT / EXP / lot
→
📥
5
Cartonnage
Carton à empilement par comptage
→
📦
6
Emballage en carton et Palettisation
Prêt pour étagère (packaging externe)
Défis et solutions

Problèmes courants dans l’emballage de poudre de café

😤 Ce qui ne va pas
💨
L’arôme du café s’échappe en quelques jours — le produit de vente au détail sur étagère a un goût plat et les clients se plaignent de la fraîcheur
💥
Le dégazage du café torréfié crée une pression de CO₂ à l’intérieur du sachet — les sacs gonflent ou éclatent avant la vente
⚡
L’électricité statique fait adhérer le café moulu aux tubes de remplissage et aux parois du sac — les lots se remplissent de façon incohérente
⚖️
La densité en vrac varie heure après heure avec la température de torréfaction — le même réglage d’avoyeur donne des poids différents
🌡️
La chaleur des mâchoires de scellement brûle les grains de café dans la zone de joint — des traces visibles de brûlure ruinent la présentation au détail
🔄
Passer du regular au décaf nécessite des heures de nettoyage pour répondre aux standards de non-contamination croisée des saveurs
NOTRE RÉPONSE
✅ Nos solutions
✅
Dégazage en plusieurs étapes avec azote <0,5% O₂ résiduel + film barrière laminé aluminium maintiennent la fraîcheur de l’arôme pendant plus de 12 mois
✅
Valve de dégazage à sens unique appliquée automatiquement à chaque sachet — le CO₂ s’échappe vers l’extérieur, l’oxygène est bloqué vers l’intérieur, pas de pillage
✅
Bar ionisant anti-statique au poste de remplissage + tube d’auge raccordé à la terre élimine l’adhérence du café et les variations de remplissage
✅
Contrôle par sachet avec correction en boucle fermée de l’auge — le remplissage reste conforme lorsque les propriétés de torréfaction varient au cours du poste
✅
Javel d’air élimine les grains de café de la zone d’étanchéité + température de mors adaptée pour sceller le film sans brûler le café
✅
Démontage d’auge sans outil + chemin produit décaféiné dédié — changement complet en moins de 35 minutes
Possibilités de personnalisation

Possibilités de personnalisation

Chaque poudre est différente. Dites-nous la recette — nous concevons la machine selon votre produit exact, et non selon une fiche technique générique.

Conçu autour de votre poudre, de votre contenant, de votre ligne

Nous ne vendons pas de machines prêtes à l’emploi pour l’emballage en poudre. Chaque ligne est configurée selon la densité en vrac, la taille des particules, la fluidité et l’abrasivité de votre formulation spécifique — et selon le format et le mélange de SKU demandés par votre canal de distribution.

Ingénierie selon les spécifications
Configurable 100%
Sac / Type de format
Forme et taille du paquet
Paquet stick : 18-65 mm de largeur × 60-220 mm de longueur
Sachet : 40-160 mm × 60-200 mm, scellage sur 3 ou 4 côtés
Poche : debout avec zip, fenêtre, soufflet
Rainure de déchirure, trou d'accroche, fenêtre de lot intégré
Gamme de remplissage & mécanisme
Capacité & dosage
Remplissage à vis sans fin : 1 g–500 g, précision ±0,5–1% sur les poudres coulantes
Tasse volumétrique : pour granulés à écoulement libre à grande vitesse
Poids net multi-têtes : lorsque ±0,5 g critique (étiquette)
Vérification de poids par canal avec rejet automatique intégré
matériel de contact
Hygiène et compatibilité
SUS304 standard alimentaire
SUS316L électropolished pour poudres allergènes / acides
PTFE de qualité FDA joints, joints toriques, guides antiadhésifs
Auger au chrome dur pour poudres abrasives (sel, épices)
capacité CIP / WIP
Nettoyage et changement
Démontage sans outil de l'extrudeur, du silo, du trajet du film
WIP manuel station de lavage intégrée
Boucle CIP automatisée disponible pour les plantes allergènes
documentation HACCP/BRC fourni avec la machine
Système Servo et lanes
Vitesse & précision
4 / 6 / 8 / 10 / 12 / 16 voies configurations
Servo indépendant par voie — sans liaison mécanique
Schneider / Siemens / Yaskawa options d'entraînement
pièces au format à changement rapide pour échange de SKU < 30 min
Contrôle et données
PLC, HMI, traçabilité
Siemens / Allen-Bradley / Mitsubishi Options d’automate programmable (PLC)
HMI 10" / 15" avec stockage de recettes (50+ SKU)
OPC-UA / Modbus pour l'intégration MES / ERP
21 CFR Partie 11 traçabilité conforme (pharma)

Envoyez-nous votre échantillon de produit — nous dimensionnons la machine selon votre recette exacte, viscoité, taille des particules et conteneur cible.

Demander spécification personnalisée
Pourquoi Nous Choisir

Pourquoi les torréfacteurs choisissent Qualipack

Protection d’arôme, manipulation de la valve et la vitesse dont les torréfacteurs ont besoin pour faire face au débit moderne de fèves vertes.

Contrôle qualité de la ligne d'emballage de poudre
<0.5%
Oxygène résiduel dans les sachets à valve de détail — vérifié par emballage lors de la mise en service
💨

Arôme-Fix Nitrogen Flush

Le déplacement multi-étapes de l’azote réduit l’O2 résiduel en dessous de 0,5% — la durée de conservation équivaut à celle de n’importe quelle grande marque de café.

🔄

Application de valve automatique

Valve de dégazage placée et pennée sur le ligne d’emballage à vitesse machine — aucun goulot d’insertion manuel de valve.

⚡

Standard de contrôle statique

Barre ionisante + tube d’auge mis à la terre — le café n’adhère pas, ne forme pas de ponts, le poids de remplissage reste constant tout au long du poste.

🌡️

Scellage Aromatique-Sûr

Mâchoires de joint d'étanchéité optimisées pour la température + zone d'étanchéité par jet d'air — étanchéité hermétique sans brûler le café.

☕

Spécialiste Sachet de Décantation

Nous fabriquons les machines à sachet à double emballage + poche extérieure en aluminium dont les marques de café spécialisées ont besoin.

🌍

Expérience du torréfacteur

Plus de 180 lignes de café, des marques italiennes d'espresso aux géants vietnamiens du instantané en passant par les torréfacteurs japonais de drip specialty.

Points forts Techniques

Caractéristiques techniques

Spécifications techniques clés pour les responsables de production évaluant les équipements de sachets en poudre.

💨

Rinçage multi-étapes à l'azote

Pré-flush + rinçage en fin de remplissage + pré-scellage – ramène l'O2 résiduel en dessous de 0,5%

🔄

Applicateur de vanne en ligne

Soupape de dégasage préplacée, soudée et vérifiée — pas d'insertion manuelle

⚡

Système antistatique

Barre d’ionisation au point de remplissage + trajet fluide mis à la terre élimine l’adhérence du café

⚖️

Auger servo + vérification de poids

Dosage indépendant par sachet avec boucle de rétroaction de contrôle de poids

🌡️

Mâchoires optimisées par la température

Température du joint sûre à l’arôme — joint clair sans brûler le café

🖥️

Stockage des recettes

Plus de 50 recettes SKU incluant variations de mouture, regular/decaf, valve/sans valve

🔧

Démonontage sans outil

Auger + trajet du produit démontrables en 10 min pour changement de mouture/ristage

📡

Surveillance résiduelle d’O2

Analyseur de gaz de tête de ligne optionnel — journalisation O2 par lot % pour les dossiers QA

Détail technique de la machine de remplissage de poudre
Cas des clients

Histoires de réussite de marque de café

Résultats réels de torréfacteurs spécialisés, géants du café instantané et fournisseurs HoReCa de café.

Ligne de sachets valve pour torréfacteur italien d’expresso
ItalieMarque Espresso

Rôaster Italien d'Espresso Atteint <0,3% O2 Résiduel

Un rÔasteur d'Espresso premium italien avait besoin d'étendre la durée de vie en rayon de 9 à 18 mois. Le rinçage d'azote à plusieurs étapes + application de valve automatique sur une nouvelle ligne de sachets à valve a ramené l'O2 résiduel en dessous de 0,3% pour chaque sachet — le double de la durée de conservation sans changer la formule.

2×
Durée de vie — de 9 à 18 mois en rayons
Ligne de sachets en infusion de café japonais
JaponCafé de spécialité

Marque Japonaise de Sachets Drip qui se développe jusqu'à 80 sachets/min

Une marque premium de café filtre verseur était limitée par des machines semi-automatiques à 30 sachets/min. Une machine à sachets drip à double poste (sachet filtre intérieur + aluminium extérieur) fonctionnant à 80 sachets/min a éliminé l'externalisation manuelle et rapatrié la production en interne.

2,6×
Augmentation de la production par rapport à la ligne drip semi-automatique précédente
Ligne d’exportation de café instantané vietnamien
FranceProducteur de Café à l'Exportation

Rôtisseur vietnamien réduit l'externalisation de sous-traitance de CO-Packer de 100%

Un torréfacteur vietnamien de taille moyenne payait des contractants dans 4 pays pour mettre en sachet du café moulu en vue de l’exportation. Une ligne d’emballage en sachet à valve de 500 g/1 kg + une ligne d’emballage de briques d’expresso installées dans leur usine principale leur ont permis de regrouper toute la production en interne et de récupérer une marge de 14% perdue au sous-traitant.

14%
Marge récupérée grâce à l’externalisation du sous-traitant
FAQ

Foire aux questions

Ce que les acheteurs demandent le plus souvent avant l'achat.

Quelles tailles de mouture de café peut supporter la machine ?

+

Toutes les tailles de mouture, du ultra-fin turc (poudre) au groseur presse française (700+ microns). Les moutures fines (espresso, turc) nécessitent une gestion anti-statique et un contrôle d’étanchéité plus strict. Les moutures grossières sont plus indulgentes mais nécessitent des dimensions de tasse/vis différente. Nous testons votre mouture réelle sur nos machines lors de l’essai d’échantillon avant la confirmation de la commande.

À quel niveau pouvez-vous réduire l’oxygène résiduel dans l’emballage ?

+

Le rinçage d’azote en plusieurs étapes permet régulièrement d’obtenir un O2 résiduel en dessous de 0,51 TP3T. Les meilleurs résultats avec notre séquence pré-rinçage + remplissage + pré-scellage sont en dessous de 0,31 TP3T. Nous mesurons avec un analyseur de gaz en ligne lors FAT et fournissons une preuve statistique. Pour des objectifs de durée de vie en rayon supérieur à 18 mois, nous recommandons une film laminé métallisé et le format pochette à valve.

Fournissez-vous des machines avec application de valve de dégazage ?

+

Oui — l’applicateur de valve automatique est standard sur nos machines de sachets à valve. La valve est placée sur le sachet pré-imprimé, soudée thermiquement et vérifiée qualitativement avant que le sachet n’entre dans la station de remplissage. Les types de valve standard (équivalents Goglio, Plitek, Wipf) sont pris en charge. Le coût de la valve est typiquement de $0.02–0.04 par sachet.

La machine peut-elle produire à la fois des sachets à écoulement goutte-à-goutte et des poches à valve ?

+

Ce sont typiquement deux machines différentes car les formats sont fondamentalement différents (sac filtrant en papier avec crochets vs sachet en aluminium avec valve). Cependant, certains clients les font fonctionner sur des lignes adjacentes en partageant un système d’alimentation en café moulu commun. Pour une solution intégrée, veuillez discuter de votre mélange de SKU avec notre équipe d’ingénierie.

Qu’en est-il de la contamination croisée du décaféiné ?

+

La contamination croisée du décaféiné concerne davantage le goût que la sécurité, mais les clients veulent tout de même que ce soit propre. Le changement de produit standard (ordinaire → décaféiné) est une bande sans outil de 35 minutes et un lavage. Pour une production de décaféiné à haut volume, nous recommandons un jeu d’abeuillez (général) dédié + des composants de trajet de produit — le coût est minime et élimine toute réclamation liée au décaféiné.

Pouvez-vous purger avec du CO2 au lieu d'azote ?

+

Oui — l’expulsion de CO2 est prise en charge, mais nous recommandons l’azote pour le café. Le CO2 se dissout dans les huiles du café au fil du temps et influe légèrement sur la saveur (note acide). L’azote est inerte et la norme industrielle. Pour les formats de concentré de café pétillant ou carbonaté, le CO2 a du sens.

Quels films sont compatibles ?

+

Tous les films standard pour café : lamination en aluminium (barrière maximale), lamination PET métallisé (coût inférieur, bonne barrière), papier kraft avec liant en aluminium (présentation naturelle de la marque), et les nouveaux films barrières compostables en cours de mise en ligne. Nous testons votre film spécifique lors de l’essai d’échantillon. Plage d’épaisseur des films: 80–150 microns.

Quel est le délai typique pour le FAT et l'installation ?

+

Le FAT dans notre installation prend 3 à 5 jours en faisant tourner votre café réel à pleine vitesse. Nous fournissons des données de précision statistique, des mesures d’oxygène résiduel et des sachets de test de durée de vie que vous pouvez conserver pour vos propres tests de vieillissement. L’installation dans vos locaux prend généralement de 2 à 3 semaines, plus la formation de l’opérateur. Total du bon de commande à la production : 14–18 semaines selon la complexité de la machine.

Machinerie d'emballage tout-en-un Solutions

L'approvisionnement en machines d'emballage chez Qualipak est simple et économique.